甘露寡糖*

更新時間：2023-04-08

所屬分類：甜味劑

訪問次數(shù)：467

簡要描述：甘露寡糖*
甘露寡糖又稱為甘露低聚糖，是從酵母培養(yǎng)細胞壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì)

詳細說明：

品牌	其他品牌	規(guī)格	25kg/1件
供貨周期	現(xiàn)貨	主要用途	食品、飼料增甜、功能性甜味劑等
應用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

甘露寡糖*

品名：甘露寡糖
中文別名：甘露低聚糖、甘露寡聚糖
英文名稱：Mannooligosaccharides
CAS:有
性質(zhì)：甘露寡糖又稱甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖，是從酵母培養(yǎng) 壁中提取的一類新型抗原活性物質(zhì)，廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物壁內(nèi)。由于它不僅具有低熱、穩(wěn)定、沒有毒等良好的理化性質(zhì)，，國外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業(yè)。

在二十世紀四十年代，Pillemer博士*發(fā)現(xiàn)并報道酵母細胞壁中有一種物質(zhì)具有提高免疫力的作用。之后，經(jīng)過圖倫大學Diluzio博士的進一步研究發(fā)現(xiàn)，酵母細胞壁中提高免疫力的物質(zhì)是一種多糖——甘露寡糖，并從面包酵母中分離出這種物質(zhì)。其主要由二糖至六糖組成,具有功能食品的優(yōu)良特點:1.非吸收性:甘露低聚精是由β—1.4糖苷鍵相連的低聚糖,人體不能消化吸收,不會引起血糖升高,可有效地到達腸道下部.2.對有益菌的增殖性:經(jīng)動物及人體服用試驗表明,甘露低聚糖可使體內(nèi)的雙歧桿菌顯著增殖,服用一周后,糞便中的雙歧桿菌增加 50～100倍,同時抑制有害菌增殖,而且動物增重明顯具有功能食品的優(yōu)良特點:1.非吸收性:甘露低聚精是由β1.4糖苷鍵相連的低聚糖,人體不能消化吸收,不會引起血糖升高,可有效地到達腸道下部.2.對有益菌的增殖性:經(jīng)動物及人體服用試驗表明,甘露低聚糖可使體內(nèi)的雙歧桿菌顯著增殖,服用一周后,糞便中的雙歧桿菌增加 50100倍,同時抑制有害菌增殖,而且動物增重明顯

1. 優(yōu)良免疫激活劑
2. 強大的自由基清除劑
3. 激活巨噬細胞、噬中性細胞等清除由輻射造成細胞分解碎片
4. 能夠使巨噬細胞辨別和破壞變異細胞
5. 協(xié)助受損組織如淋巴組織細胞加速恢復產(chǎn)生細胞素（IL-1）
6. 促使包括抗生素，抗真菌，抗寄生藥在內(nèi)的其他藥物更好地發(fā)揮效用

甘露寡糖*