斑蝥黃廠家生產(chǎn)廠家

更新時間：2023-04-13

所屬分類：著色劑

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簡要描述：斑蝥黃廠家生產(chǎn)廠家
加麗素紅中活性成分角黃素均勻地分布在淀粉包膜的明膠和碳水化合物中，成為球形或串珠狀的小顆粒，這種生產(chǎn)工藝確保了角黃素的穩(wěn)定性和成品的流散性。

詳細(xì)說明：

品牌	其他品牌	規(guī)格	25kg/1件
供貨周期	現(xiàn)貨	主要用途	使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì)
應(yīng)用領(lǐng)域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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1.斑蝥黃是一種潛力抗氧化劑的天然色素，具有淬滅活性氧和清除自由基的能力，其淬滅活性氧和清除自由基的能力僅次于蝦青素，是β-胡蘿卜素的近兩倍，是維生素E的五十倍，又稱為超級維生素E。1984年FDA/WHO批準(zhǔn)斑蝥黃列入食品添加劑并制定了質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，斑蝥黃已被廣泛用作著色劑、營養(yǎng)劑及抗氧化劑被添加到食品、飼料及化妝品中。天然的斑蝥黃存在于某些蘑菇、甲殼類、魚類、藻類、蛋、血液及肝臟中，含量極微，此外某些微生物也能產(chǎn)生斑蝥黃。

2.動物著色上的應(yīng)用主要用于禽類的皮膚著色與蛋黃著色。被胃腸黏膜上皮細(xì)胞較好的沉積于皮下、卵黃等組織中，從而顯著加深禽類蛋黃色度，改善禽類皮膚Chemicalbook顏色?；瘖y品上的應(yīng)用斑蝥黃是一種非常安全的可食用的色素，其顏色鮮艷，給人一種歡快愉悅的感覺，添加到化妝品中，可以達到一種比較理想的色澤效果。

3.加麗素紅 nbsp;Carophyll Red ）即天然紅色素，天然色素是屬于一種天然的生理性色素，這種天然色素包括胡蘿卜素 nbsp;Carotene）以及之為 “ 類胡蘿卜素 ” 者，諸如阿樸胡蘿卜素蝦青素 (A及斑蝥黃質(zhì)( 等等，目前，用于蛋黃的著色，類胡蘿卜素之中以斑蝥黃的生物性能研究得透徹，并且效果。

加麗素紅是添加到飼料中的著色劑。主要成分為斑蝥黃質(zhì)，玉米淀粉，黃糊精，蔗糖，乙氧基喹啉，抗壞血酸棕櫚酯等。主要用于蛋黃、食用家禽、鮭魚和甲殼類動物的著色，廣泛用于飼料業(yè)。

加麗素紅作為一種飼料添加劑被添加到禽類的飼料中，可以改變禽類的皮膚、脂肪等，屬于化學(xué)合成色素，有效成分為角黃素，主要是添加到禽的飼料中，增加皮膚、腳、酮體和蛋的顏色及亮度。但其添加是否安全，一直未有定論。

加麗素紅動物使用后，可有效增加雞蛋和鴨蛋中的顏色；可有效加深雞皮、脛、喙、爪和脂肪中的顏色；可使軟體動物（如蝦和蟹）的殼具有紅色。鮭魚肉中的粉紅色也與其所含的斑蝥黃有關(guān)，有效猝滅單線態(tài)氧及三線態(tài)氧，使自由基失活，增強魚類自身抗逆能力，有效吸收紫外線，大大減少皮膚癌的發(fā)病率。